Receitas – Churros de Pão de Forma

Ingredientes:

• 6 Fatias de pão de forma;
• Recheio de sua preferência (doce de leite, pasta de avelã, geleia, etc.);
• 1 Ovo;
• Leite;
• 1 Colher (sopa) de manteiga;
• 2 Colheres (sopa) de açúcar;
• 2 Pitadas de canela em pó.

Modo de preparo:

• Retire as bordas do pão com uma faca;
• Amasse fatia por fatia com um rolo de macarrão, ou um copo, até ficarem bem finas;
• Passe o recheio sobre o centro de cada fatia, deixando as bordas livres, então enrole;
• Misture o leite com o ovo e mergulhe os enroladinhos na mistura;
• Coloque a manteiga em uma panela para derreter, em seguida frite os churros, virando-os para não queimar, até dourar;
• Escorra a gordura dos rolinhos em papel toalha;
• Junte o açúcar e a canela em um recipiente e passe os rolinhos na mistura.

Pães recomendados:

Pão Integral Coco, Pão Integral Passas e Canela e Pão Integral Australiano.

Fonte: sossolteiros.com