Bolo salgado de Pão de Forma

Que tal experimentar um delicioso bolo salgado no lanche da tarde?

Confira abaixo o preparo!

Ingredientes

1 cebola picado

1 tomate picado

1 dente de alho picado

2 peitos de frango desfiado

1 pacote do Pão Integral Multigrãos 400g

1 lata de ervilha (pode escolher o que preferir)

2 colheres de sopa de azeitonas pretas picadas

1 colher de sopa de azeite

1 lata de creme de leite

½ Cenoura ralada

200g de Maionese

Sal a gosto

 

Modo de Preparo

Em uma frigideira, esquente uma colher de azeite e acrescente a cebola, o tomate e o alho picadinho e o frango desfiado. Deixe cozinhar por alguns minutos e retire.

Em um recipiente, vai colocar o frango com os demais ingredientes do recheio: a ervilha, as azeitonas, o creme de leite e parte da maionese. Usando uma espátula, misture tudo muito bem até ficar homogênea.

No refratário, espalhe as fatias de pão sem casca no fundo e pincele com maionese. Acrescente uma camada do recheio e depois cubra com a cenoura ralada.

Repita o processo até completar a altura do refratário e leve à geladeira por 30 minutos.

Retire e cubra com batata palha. Pronto, agora é só servir!