Esfiha de Pão Libanês

Que tal experimentar essa tradicional receita de origem árabe com nosso Pão Libanês Integral?

Aprenda o passo a passo e tena um lanche bem saboroso e crocante em pouco tempo!

 

Ingredientes

1 pacote do Pão Libanês Integral

1 cebola picadinha

1 tomate picadinho

Salsinha e coentro picado

Suco de 1 limão grande

1 dente de alho picado

500 g de carne moída

Azeite a gosto

Sal a gosto

 

Modo de Preparo

Em uma vasilha, misture a carne, a cebola, o tomate, o alho e o suco de limão. Acrescente sal e aguarde por 30 minutos. Depois, coloque numa peneira para coar essa carne e retirar toda água.

Tempere com salsinha, coentro e outras ervas de sua preferência. Está pronto seu recheio!

Separe as fatias do Pão Libanês Integral e acrescente um punhado da carne. Espalhe bem pelo disco, coloque azeite a gosto e leve ao forno para assar em fogo médio.

Aguarde cerca de 5 a 10 minutos, retire do forno e sirva.