Burrito com Pão Libanês

Já experimentou o burrito?

Caso não conheça, ele é um prato originado na culinária mexicana e já faz parte da lista de preferidos de muitas pessoas pelo mundo. A combinação da tortilha com recheio de carne, frango ou porco é uma opção muito saborosa e ideal para quem busca saciedade.

Pronto para aprender a receita?!

Confira abaixo o passo a passo!

Ingredientes

• 1 pacote do Pão Libanês Integral
• 100g de queijo muçarela ralado
• 1 xícara de arroz branco cozido
• 200g de molho de tomate
• 1 colher de sopa de azeite
• Tempero e sal a gosto
• Folhas de manjericão
• 500g de carne moída
• ½ xícara de água
• 1 lata de milho
• 1 cebola picada
• 1 tomate picado

Modo de preparo

1. Em uma panela, acrescente o azeite, a cebola e o tomate. Deixe dourar por 3 minutos e coloque a carne moída e tempere a gosto. Aguarde por 5 minutos, até completar o tempo de cozimento da carne.
2. Depois, acrescente o arroz já cozido, parte do molho de tomate, o milho e a água. Misture bem e deixe em fogo médio por 10 minutos ou até secar toda a água. Reserve.
3. Pincele a fatia do Pão Libanês com o molho de tomate, acrescente um pouco do recheio e cubra com queijo muçarela e folhas de manjericão. Feche e doure na frigideira em fogo baixo.
4. Agora é só servir e matar a fome!